804_菊芋。6/7 肉だ、カレーに入れたら。
最初は魚の味噌汁に合うか試した。白米の方が良い,比べられない。でも食えない訳ではない。色と違って味はそんなに悪くない。

ダメだと思ったんだけど、カレーとの相性を試してみた。

あれ? 味がうまく合う。んん?
それで、ハサミで小さく切ってみたんです。そしたら相性が良くて、肉かと間違える食感なんです。そして、歯がない人でも、上あごと舌で押しつぶして食べれます。ぬるっとして飲み込むのも楽です。

なんてこった、蒸して固めの物で、こんな予想もしていなかった結果になるなんて。カレールーと菊芋ゼリーでたっぷりの肉入りカレーみたいになっちまうよーー!
大発見ですよ!
それは大げさで、やっぱり白米の旨さは格別だ。