Q028_生牛乳を凝固させたのは、高温加熱か?

加熱牛乳に、栗の葉の煮汁 -> あれ?少し凝固 犯人はお前か? でも不十分。

加熱牛乳に、イチョウ葉の煮汁 -> あれ?少し凝固 犯人はお前か? でも不十分。

牛乳と鹿肉を加熱 -> あれ?少し凝固 犯人はお前か? でも不十分。

 牛乳だけなら? あれっ? 凝固してる。

生牛乳を加熱すると、それだけで凝固しはじめるぞ。


ずいぶん、いろんなこと、知らないで生きてるんだね。



×

非ログインユーザーとして返信する

あと 2000文字

※は必須項目です。