21_ミントとドクダミが出会えば、すっきり感があってうまい。
緑茶は品質の良い、お茶の専門店で買ったものでないとおいしくない。 紅茶も良い物でないとおいしくない。どれもこれも、飲んだ後に後味悪く、すぐ飽きる。 お父さんは、炭酸飲料に代わる、甘くなくて、すっきりおいしい飲み物がほしいと思っていた。それでミントのハーブティーを買ってみたが、味が薄くてダメだこり... 続きをみる
21_ミントとドクダミが出会えば、すっきり感があってうまい。
緑茶は品質の良い、お茶の専門店で買ったものでないとおいしくない。 紅茶も良い物でないとおいしくない。どれもこれも、飲んだ後に後味悪く、すぐ飽きる。 お父さんは、炭酸飲料に代わる、甘くなくて、すっきりおいしい飲み物がほしいと思っていた。それでミントのハーブティーを買ってみたが、味が薄くてダメだこり... 続きをみる
後日追加記入1: 作ったコラーゲンを冷蔵しておくと、約18日ぐらいで臭いが出てくる。 空気と触れるとそうなる感じがします。鍋で沸騰させると、臭いは飛んで行きます。 ペットボトルに入れて冷凍した方が良さそうです。 ペットボトル3本ぐらいになるよう、少しずつ作った方が一番いいですね。 後日追加記入... 続きをみる
酢に対して疑問。スーパーで売っている酢に、発酵菌はいるのか? これまで何度もハチミツ水を酢になるまで発酵させたが、そんなに酸っぱくなることはなかった。むしろおいしさを感じさせるぐらいだ。 発酵が進むと、サイダーになり、お酒になり、ちょっと酸っぱくなって、発酵はとまる。 発酵菌の子孫たちは、... 続きをみる
11月12日追加記入: お父さんのお腹の脂肪はどんどん減り、ベルトの穴は2つ分足りなくて、服を入れて、ズボンが落ちないようにしている。 これだもんね。腹の中に空洞ができるんじゃないかと思うほど、内蔵の脂肪が消えていきます。 お父さんは、ほとんど食事制限しなくても脂肪が減るのは、カヤ菌と... 続きをみる
ついに、普通のカヤの実の中に、充分な発酵をさせる菌が住んでいると解かった。 カヤの実は、高温でローストさせて食べるのが普通である。というか、そうしないとおいしく食べることができない。多分、中の発酵菌は死んでいるでしょう。 つまり、これからカヤ菌の効能を生かすのであれば、少なくてもよいので生食... 続きをみる
おおーー! これはすごいですよ。 カヤ菌を入れたものを揺すると、ジュワーっと、中から炭酸ガスが音を出して出てきます。ハチミツ菌の物は泡が細かいのか、音は出ません。 味の変化でも中の発酵の様子がわかります。少しアルコールの匂いがしたころから、味がなくなったり、それからとてもおいしいと感じられた... 続きをみる
すぐに反応して二酸化炭素の泡が見えたのはハチミツ酢を入れたものでした。右のボトルの中に気泡が見えます。 次の日には、最強カヤ菌を入れた真ん中のボトルで泡が出てきました。 数日間観察し、菌を入れていない天然蜂蜜だけのものでは、ほとんど発酵現象が起きないのが解かりました。多分菌の量が少なすぎる。... 続きをみる
お父さんは、カヤの実の菌のすごさに驚かされ続けている。 この菌と共存しているのは、世界中で多分お父さんだけだと思う。 何年間もカヤの実を食べてきたのだが、カヤの実自体にカヤ菌は住んでいるのだろうか?そうならば、ちょうどカヤの実を食べていないときに、パック野菜ジュースの実験ですっかり体を壊した... 続きをみる
----- 20/27 ----- パンパンは、それから、みんなにうるさいじいさんだと言われました。 あれが悪いとかこれが悪い、こうしろ、ああしろと、何にでも口を出し、わかってくれるまで毎日来るからです。 それから、パンパンは何回も死にかけましたが、閻魔大王の天秤計りは、 何回行っても地獄行き... 続きをみる
----- 15/27 ----- リュウリュウは、また、財産も家族も信用もなくし、さびしく暮らしました。 パンパンは、また一番先にリュウリュウに食べ物を持って行き、励まして、「もう子供を相手にする商売はやめろ」 と忠告してあげました。 ----- 16/27 ----- リュウリュウもパン... 続きをみる
----- 7/27 ----- やがて、「そんな物」で遊んだ子供達が大きくなりました。 でも「そんな物」から離れなくなっていて、新しい物が売り出されれば、 それを買って遊びたいと思いました。 国には一生懸命に働く人がいなくなり、あっというまに破滅してしまいました。そして、「そんな物」を買った... 続きをみる
10_「そんなものこんなもの」お父さんの願い。何があろうと大丈夫。1/4
不穏な世の中で、心配なことが多くなりますが、こういうときこそ、ひとりひとりがしっかりしていれば大丈夫です。この短いお話はそういう願いを込めて作ったものです。 これは、お父さんの作品です。 1ページごとに絵をつけたいのですが、絵が苦手なので、文字だけです。 どうぞ、お楽しみください。 -----... 続きをみる
日本ミツバチのみつが入った巣です。 日本ミツバチの蜜には、プロポリス、ローヤルゼリーが一緒に入っています。1パック1000円で買いました。東京では4倍するはずです。そして西洋みつばちでしょう。日本と西洋みつばちの違いは何かって? それはないしょ。困る人がいるでしょうから。 これは、巣を除いただ... 続きをみる
08_ゲロを手ですくって掃除してあげた小学生。でぶお父さん。
これは、私が一番好きな25年前の写真です。 海がすぐ近くにある畑で、おおきなユズの収穫を手伝いに行ったときのものです。 写真の使用許可をは、もらっています。 それから子供達も大きくなり、学校に通い始めました。 お父さんは、子供たちに、創作したおもしろい話や、すごいなあと思う話をよく話しました。... 続きをみる
ずっと前にも紹介しました。 もう一度読んでもらいたい気持ちなので。
06_仕上げはアイヌネギ、下半身の神経、リンパと泌尿器系に効く!
これは、アイヌネギの醤油漬けです。 もらったので食べました。下半身の不快感が消えていきます。 この足の神経系の不快感が消える効果は、アイヌネギが一番。やっぱり特別です。 4本ぐらい食べると効果が出ます。それにしても春に収穫して醤油に漬けた物が、今でもすごいニンニク臭い。こりゃすごい。 これ... 続きをみる
この部分は、後日追加しています。 --------------------------------------------------- 水をたくさん飲んでも、すぐオシッコになってしまうのを不思議に思っていました。その理由は電解質が足りないためなそうです。水1リットルに対して、塩1~2g・砂糖4... 続きをみる
お父さんは3ヶ月前に、自転車で会社に到着する前に 坂道の梅の木のところでうんこをもらした。 木の陰に行ったのですが、間に合わなくて、ズボンを 下げたのは、大量のうんこがぶりぶり全部出てからだった。 Why? もう一回は、朝会社に到着し、トイレで。 これまた、ズボンを脱ぐ前に出てしまった。 「... 続きをみる
11月12日追加記入: 一ヶ月に一回の体のメンテナンスとして、リンパマッサージに行って来た。どこも痛くなくて、気持ちよくやってもらったのは初めてでした。 最初に行ってから、9回目でした。とてもうれしい。 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ ^^^^^^^^^^^^^^... 続きをみる
お父さんは、生まれつき心臓が弱い。 多分栄養失調状態で生まれたので、心臓や目が 良くなかったのだと思う。 そのように生まれても、本人には他人との 違いが解らないので、なんとも思っちゃいない。 お父さんは、良く見えない左目の視力を、 目にも手に利き手があるように、左右で視力は 違いがあるものと思... 続きをみる